Что такое мультипечь

Мультипечь - это новый функциональный прибор на рынке, который способен заменить духовку, сковородку и другие кухонные приборы. Классические варианты представляют собой две функции - конвекция и гриль.

Что можно готовить в мультипечи?

Блюда из мяса и рыбы. Используя мультипечь вместо сковороды удобно обжаривать мясо или рыбу, избегая при этом подгорания или разбрызгивания масла.
Блюда из овощей или мяса на гриле - очень удобная функция, не требующая отдельного устройства.
Выпечка. Устройство способно справиться с выпечкой любой сложности - хлеб, печенье, коржи, пироги и кексы.

Особенности мультипечей

Работает по принципу такого устройства, как аэрофритюрница. Жарка пищи происходит в раскаленном воздухе.

Главное, чем мультипечь отличается от мультиварки - это нагрев и обдув горячим воздухом со всех сторон. Мультиварка нагревает только снизу. Такой нагрев требует постоянного помешивания.

Отличием от аэрогриля является способность вращать продукты, а также обдув готовящихся блюд горячим воздухом со всех сторон.

Основные преимущества:

Компактность. Она занимает минимум места, что позволяет установить её на кухне небольшой площади.
Функционал. Основные функции устройства: жарить мясо, рыбу, шашлык, готовить на пару, варить. В новых моделях есть функция размораживания продуктов.
Здоровая и полезная пища. Пища, которая готовится в мультипечи, сохраняет максимум своих витаминов и полезных веществ. Это происходит за счёт специальных режимов, которые индивидуально подходят для разных видов продуктов.
Экономия времени на приготовление еды благодаря всестороннему подогреву.
Универсальность. Прибор способен заменить практически всю бытовую кухонную технику для приготовления еды.

Как ухаживать за устройством?

Мультипечь не требует особого ухода. Внутренние элементы можно вымыть под краном, или в посудомоечной машине. Внешнюю часть из пластика можно протереть влажной губкой.

Как выбрать мультипечь правильно

Прежде чем купить мультипечь, следует продумать необходимость в следующих моментах при выборе:

Габариты. В каталоге ROZETKA представлены компактные и крупные модели. Выбирать размер мультипечи надо исходя из количества еды, которое будет в ней готовится, частоты готовки и площади кухни.
Функции. Основной функционал - выпекать, жарить и варить, дополнительный же подбирается индивидуально, это могут быть таймер, отложенный старт, различные температурные режимы.
Ценовая категория. Зависит от производителя и дополнительного функционала конкретной модели.
Дополнительное оборудование. В некоторых моделях присутствуют необходимые аксессуары для чистки или готовки, к другим есть возможность докупить их отдельно.