Аэрогрили – удобные приспособления, которые дают возможность очень быстро приготовить мясо, рыбу и овощи с румяной корочкой. При этом пища получается здоровой, поскольку все полезные свойства продукта сохраняются, но блюдо остается сочным и вкусным.
Виды и преимущества аэрогрилей
По внешнему виду аэрогрили напоминают большую стеклянную кастрюлю с крышкой, на которой расположен нагревательный элемент, вентилятор, блок управления и ручка. Работают приспособления по принципу конвекционной печи, где пища готовится благодаря горячим потокам воздуха, которые разгоняет по камере вентилятор. Теплый воздух равномерно распределяется по камере, что обеспечивает качественное приготовление пищи.
В комплекте к приборам идут дополнительные приспособления: щипцы, шампуры, стимер, решетки для запекания.
Устройства оснащаются нагревательными элементами нескольких видов:
- Галогеновые. Представляют собой трубку с галогеном, благодаря чему газ очень быстро нагревается. Галогеновые нагревательные элементы – недорогие и экологичные, но не могут похвастаться длительным сроком эксплуатации.
- ТЭН. Выполняются в виде металлической спирали. От галогеновых отличаются большей безопасностью, прочностью, но медленнее нагреваются.
- Инфракрасные. Наиболее технологичные нагреватели с длительным сроком эксплуатации и быстрым нагревом нежели обычный электрогриль.
Виды электрических аэрогрилей:
- Аэрогриль.
- Мультипечь (аэрофритюрница).
Между собой эти устройства очень похожи, но мультипечь отличается конструкцией — чаша в ней выдвигается вперед из нижней части прибора. К тому же, аэрогрили более компактные и безопасные.
Преимущества аэрогрилей:
- Есть возможностей готовить несколько блюд одновременно.
- Жировые остатки стекают на дно емкости, а не остаются на продуктах, благодаря чему пища получается полезной для здоровья.
- Готовить еду можно в любой посуде.
- Процесс приготовления виден через прозрачные колбы, поэтому крышку не нужно открывать.
- Приспособления компактны и не занимают много места на кухне.
- Потребляют небольшое количество электроэнергии.
- Есть возможность стерилизовать посуду, обрабатывать пищу паром.
- Устройства универсальны и подходят для приготовления любых продуктов.
Как выбрать аэрогриль?
Чтобы не ошибиться и приобрести наиболее подходящее устройство, при выборе рекомендуется определить для себя следующие критерии.
Мощность. От этого параметра зависит количество энергопотребления и скорость приготовления пищи. Если вы хотите приготовить продукт с хрустящей корочкой, понадобится модель с мощностью выше 1000 Вт. Диапазон мощности варьируется в показателях от 1000 до 1800 Вт.
Объем колбы. Для использования 1-2 людьми хватит колбы с объемом на 3-5 литра. Если же людей больше и пища будет готовиться в больших объемах, понадобится прибор на 12 литров, либо же на 17 и выше.
Тип крышки. Устройства выпускаются со съемными крышками и на кронштейнах. Модели со съемными крышками характеризуются бюджетной стоимостью, но есть вероятность обжечься. Приспособления с крышками на кронштейнах безопаснее и удобнее в использовании.
Тип управления. Аэрогрили управляются двумя способами:
- Электронным. Модели с электронным управлением оснащены дисплеем с сенсорными кнопками и запрограммированными опциями готовки. Они характеризуются обширным функционалом и возможностью точно настраивать параметры готовки.
- Механическим. Понятные и простые в управлении приспособления. В них есть всего два регулятора – время и температура. Вентилятор в механических моделях работает только в одном режиме.
Дополнительные функции:
- Поддержание температуры. Сохраняет тепло внутри устройства и не дает блюду остыть.
- Регулировка температуры. Дает возможность регулировать температуру и устанавливать подходящий показатель, в зависимости от блюда.
- Датчик перегрева. Не дает устройству перегреться и сигнализирует о таком риске.
- Отложенный старт. Позволяет начать готовку с определенной отсрочкой.
- Самоочистка. Очищает внутреннее пространство с помощью пара.
- Копчение. Можно сделать копченое мясо, рыбу и сало в домашних условиях.
- Пароварка. Приготовление пищи на пару — отличный вариант для любителей здорового питания, спортсменов, детей.
- Перемешивание. Для реализации этой опции приборы укомплектовываются мешалкой.
Производитель:
- Филипс. Лидирующий производитель, который выпускает качественное и надежное оборудование. Аэрогрили Филипс оборудованы технологией Twin TurboStar, которая выводит из продуктов лишний жир.
- Тефаль. Компания изготавливает компактные и удобные в использовании устройства, которые оснащаются инновационной технологией термической обработки, благодаря чему в продуктах сохраняются все питательные вещества.
- Сатурн. Товары производителя привлекают бюджетной стоимостью и длительным сроком эксплуатации.
- Редмонд. Изделия компании оборудуются инновационной технологией конвективной тепловой обработки, которая убирает весь жир из продуктов. Кроме того, техника привлекает внимание своей компактностью и интересным дизайном.
- Аэрогрили Hotter. Аппараты российской компании заменяют в использовании 10 приборов. Характеризуются универсальностью, бюджетной стоимостью и небольшими размерами.
Где купить аэрогриль?
Выбрать и купить аэрогриль в интернет-магазине ROZETKA – решение, которое поможет вам сэкономить не только время, но и деньги. В каталоге магазина вы найдете самые разные модели приборов с многофункциональностью, а информативные фильтры помогут их тщательно изучить.
В индивидуальной карточке товара представлена подробная информация о технических характеристиках, отзывы других покупателей, обзоры и фотографии. Для оплаты можно использовать банковскую карту, наличные и безналичный расчет. Также присутствует возможность покупки в рассрочку или кредит под выгодный процент.
Доставка товара осуществляется в течение трех дней, благодаря чему вам не придется долго ждать свою покупку.
