Аэрогрили – удобные приспособления, которые дают возможность очень быстро приготовить мясо, рыбу и овощи с румяной корочкой. При этом пища получается здоровой, поскольку все полезные свойства продукта сохраняются, но блюдо остается сочным и вкусным.
Виды и преимущества аэрогрилей
По внешнему виду аэрогрили напоминают большую стеклянную кастрюлю с крышкой, на которой расположен нагревательный элемент, вентилятор, блок управления и ручка. Работают приспособления по принципу конвекционной печи, где пища готовится благодаря горячим потокам воздуха, которые разгоняет по камере вентилятор. Теплый воздух равномерно распределяется по камере, что обеспечивает качественное приготовление пищи.
В комплекте к приборам идут дополнительные приспособления: щипцы, шампуры, стимер, решетки для запекания.
Мультипечь Аэрогриль оснащается нагревательными элементами нескольких видов:
- Галогеновые. Представляют собой трубку с галогеном, благодаря чему газ очень быстро нагревается. Галогеновые нагревательные элементы – недорогие и экологичные, но не могут похвастаться длительным сроком эксплуатации.
- ТЭН. Выполняются в виде металлической спирали. От галогеновых отличаются большей безопасностью, прочностью, но медленнее нагреваются.
- Инфракрасные.Н аиболее технологичные нагреватели с длительным сроком эксплуатации и быстрым нагревом нежели обычный электрогриль.
Виды электрических аэрогрилей:
Между собой эти устройства очень похожи, но мультипечь отличается конструкцией — чаша в ней выдвигается вперед из нижней части прибора. К тому же, аэрогрили более компактные и безопасные.
Преимущества аэрогрилей:
- Есть возможностей готовить несколько блюд одновременно.
- Жировые остатки стекают на дно емкости, а не остаются на продуктах, благодаря чему пища получается полезной для здоровья.
- Готовить еду можно в любой посуде.
- Процесс приготовления виден через прозрачные колбы, поэтому крышку не нужно открывать.
- Приспособления компактны и не занимают много места на кухне.
- Потребляют небольшое количество электроэнергии.
- Есть возможность стерилизовать посуду, обрабатывать пищу паром.
- Устройства универсальны и подходят для приготовления любых продуктов.
Как выбрать аэрогриль?
Чтобы не ошибиться и приобрести наиболее подходящее устройство, при выборе рекомендуется определить для себя следующие критерии.
Мощность. От этого параметра зависит количество энергопотребления и скорость приготовления пищи. Если вы хотите приготовить продукт с хрустящей корочкой, понадобится модель с мощностью выше 1000 Вт. Диапазон мощности варьируется в показателях от 1000 до 1800 Вт.
Объем колбы. Для использования 1-2 людьми хватит колбы с объемом на 3-5 литра. Если же людей больше и пища будет готовиться в больших объемах, понадобится прибор на 12 литров, либо же на 17 и выше.
Тип крышки. Устройства выпускаются со съемными крышками и на кронштейнах. Модели со съемными крышками характеризуются бюджетной стоимостью, но есть вероятность обжечься. Приспособления с крышками на кронштейнах безопаснее и удобнее в использовании.
Тип управления. Аэрогрили управляются двумя способами:
- Электронным. Модели с электронным управлением оснащены дисплеем с сенсорными кнопками и запрограммированными опциями готовки. Они характеризуются обширным функционалом и возможностью точно настраивать параметры готовки.
- Механическим. Понятные и простые в управлении приспособления. В них есть всего два регулятора – время и температура. Вентилятор в механических моделях работает только в одном режиме.
Дополнительные функции:
- Поддержание температуры. Сохраняет тепло внутри устройства и не дает блюду остыть.
- Регулировка температуры. Дает возможность регулировать температуру и устанавливать подходящий показатель, в зависимости от блюда.
- Датчик перегрева. Не дает устройству перегреться и сигнализирует о таком риске.
- Отложенный старт. Позволяет начать готовку с определенной отсрочкой.
- Самоочистка. Очищает внутреннее пространство с помощью пара.
- Копчение. Можно сделать копченое мясо, рыбу и сало в домашних условиях.
- Пароварка. Приготовление пищи на пару — отличный вариант для любителей здорового питания, спортсменов, детей.
- Перемешивание. Для реализации этой опции приборы укомплектовываются мешалкой.
Производитель:
- Филипс. Лидирующий производитель, который выпускает качественное и надежное оборудование. Аэрогрили Филипс оборудованы технологией Twin TurboStar, которая выводит из продуктов лишний жир.
- Тефаль. Компания изготавливает компактные и удобные в использовании устройства, которые оснащаются инновационной технологией термической обработки, благодаря чему в продуктах сохраняются все питательные вещества.
- Сатурн. Товары производителя привлекают бюджетной стоимостью и длительным сроком эксплуатации.
- Редмонд. Изделия компании оборудуются инновационной технологией конвективной тепловой обработки, которая убирает весь жир из продуктов. Кроме того, техника привлекает внимание своей компактностью и интересным дизайном.
- Аэрогрили Hotter. Аппараты российской компании заменяют в использовании 10 приборов. Характеризуются универсальностью, бюджетной стоимостью и небольшими размерами.
Где купить аэрогриль?
Выбрать и купить аэрогриль в интернет-магазине ROZETKA – решение, которое поможет вам сэкономить не только время, но и деньги. В каталоге магазина вы найдете самые разные модели приборов с многофункциональностью, а информативные фильтры помогут их тщательно изучить.
В индивидуальной карточке товара представлена подробная информация о технических характеристиках, отзывы других покупателей, обзоры и фотографии. Для оплаты можно использовать банковскую карту, наличные и безналичный расчет. Также присутствует возможность покупки в рассрочку или кредит под выгодный процент.
Доставка товара осуществляется в течение трех дней, благодаря чему вам не придется долго ждать свою покупку.
Аэрогрили: цены на ROZETKA
А якщо я готую різні страви у кошиках, наприклад, курячі гомілки і овочі, то є "Синхронізація", щоб приготування обох страв завершилося одночасно.
Багато автоматичних програм що спрощує користування. Є функції курка, овочі, картопля фрі, випічка, стейки - достатньо натиснути кнопку і мультипіч відразу починає готувати по автоматичних налаштуваннях. Але особисто для мене знахідкою став додаток HomeID, який має безліч рецептів і навіть покрокову інструкцію з фотографіями.
Також мультипіч має ручне налаштування температури і часу для власних рецептів. Миється легко і зручно, чаші та решітки можна покласти в посудомийну машину або вимиту вручну.
Ця мультипіч однозначно за швидкість приготування та здорове харчування
Первый аэрогриль, нужен ли он, не надоест ли через неделю? Начну с последнего и кратко пройдемся по основным моментам и минусам.
Поначалу я переживал, что куплю, за 3 раза "наиграюсь" и забуду. Но нет. Прошло уже 2 месяца, и готовлю на ней почти каждый день (хотя до этого почти не готовил себе).
Главное - готовит почти без запаха и не особо шумит. Собственно мне раньше лень было жарить мясо, потому что потом вся кухня “воняет” жиром, который надо отмывать от сковороды и 50 см в радиусе вокруг плиты. Таке. Тут же ничего такого нет, это для меня принципиально - электрогриль таким плюсом похвастаться не может.
Тянет мало света: в месяц я пользуюсь +- 40 раз, выходит ровно 15 кВт - реально мало.
Боялся брать сенсорный экран, ведь прям под ним находится ПЕЧКА, и я думал, что со временем дисплей/электросхемы будут плавиться, но нет. короче, вентилятор выдувает ВСЁ тепло вниз, поэтому электронная часть не нагревается - что хорошо.
Еще думал докупать всякие чаши, но они дорогие и сейчас понимаю, что вообще не нужны. Мясо и так прекрасно жарится, выпекать можно в любой посуде, которая для этого подходит - главное, чтобы влезла.
Окошко, в целом, нужно. Внутри есть лампочка, и следить как готовится твоя еда - очень залипательно, стоит того.
Моется достаточно быстро: у меня уходит минута на отмывание после готовки, и раз в пару недель полностью вымываю всё - на это уходит не больше 10 минут.
И вообще - она красивая! реально хорошо смотрится на кухне, мне нравится.
В общем это идеальный вариант для 1-3 человек, но не думаю, что это секрет для кого-то.
А теперь к минусам, они, к сожалению, есть и это не минусы типа “не читает мои мысли, хехехе”.
Книга рецептов - полнейшийужас. В неё нет нормальных рецептов - безглютеновые оладушки из кус-куса сами ешьте. Да и обычный рецепт условной курицы там с неправильным таймингом, зачем такое делать?
Из-за этого человек не умеющий готовить не сможет нормально пользоваться таким хорошим прибором. В итоге я полез на зарубежные сайты, там миллионы рецептов, там же нашел отличную таблицу - сколько что готовить, добавляю её картинкой.
А в конце давайте пройдемся по категориям блюд и насколько хорошо эта печка готовит их:
курица - 20/10 (сейчас продается филе бедра без костей и хрящей - особенно рекомендую. это намного сочнее и вкуснее чем филе, которое легко пересушить)
сосиски для гриля - 6.5/10 (брал лучшие из супермаркетов - не очень. может дело в них)
рыба - 9.5/10 (без корочки, но очень хорошо)
картошка фри - 10/10. Поскольку без масла, то такая мне прям нравится (больше чем в маке).
полуфабрикаты (нагетсы и прочая шабутень) - 8/10. Но я пробовал без масла, может дело в нем.
до десертов еще не дошел, но по отзывам получается хорошо.
Мультипіч дуже гарно виглядає, з яскраво білою підсвіткою та 9 автоматичними програмами, до них ще є 3 додаткових програми - це сушіння фруктів та овочів - дегідратація, функція підтримки тепла та кнопка «Улюблене» для збереження власного улюбленого налаштування. Неочікувано також було побачити в цій моделі функцію струшування, що дозволяє не перейматися про те, коли треба перевернути чи перемішати їжу, адже мультипіч про це нагадає в процесі приготування.
У цій мультипечі є спеціальне віконечко, через яке можна спостерігати за приготуванням страви, не витягуючи кошика. Запаху пластику немає. Дитина моя взахваті та з великим задоволенням слідкує за процесом готування.
Панель керування розмашована зверху і має невеличкий нахил донизу, завдяки чому дуже зручно обирати програми та натискати кнопки.
Додатково хочу виділити спеціальний додаток HomeID, в якому велика купа рецептів на будь-який смак, а також різні рекомендації щодо догляду за мультипіччю, а калорійність та поживність кожної страви в додатку – це супер для тих, хто рахує калорії.
Мультипіч стала великою моєю помічницею, а можливо і другою додатковою господинею) Швидко, смачно та корисно готує. Картопля фрі та картопля по-селянськи стали для нас вже здоровою їжею, тому що не готуються в літрах олії, а достатньо додати столову ложку олійки аби була гарна, смачна та соковита скоринка.
Мʼясо, а саме стейки, готуються лише за допомогою солі та перцю, виходять соковитими із хрумкою засмаженою скоринкою. Додатково до вечері я полюбляю готувати овочі, грибочки, і це все за лічені хвилини. А ще на сніданок моя сімʼя полюбляє тости, достатньо покласти хлібчика в мультипіч та включити на 4-5 хв, і смачні тости готові.
Дуже задоволена своєю покупкою! Нарешті я проводжу менше часу на кухні, а приділяю більше часу своїй сімʼї.
Рекомендую!
тому сняв свое))